[Contact.Links.info.] [Beleef Opsterland.] [Downloaden.] [Zoek op Site.] [Gratis.]

Lanterfanten.

Wandelen.

Hoofdstraat.

Lanterfanten=.

Overnachten.

Culinaire avonturen.

Beleefplaats.

Expositie.Galerie.

Evenementen.

Cultuur.Historie.

Arrangementen.

Waarom Wandelen.

Slowness.

Langzaam.

Lanterfant Tips.

Tijd voor nu.

Stilte is.

Onthaasten.

Lazy Day.

E-Book.

Nietsdoen

Hara Hachi bu.

Saai.Interessant.

 
Oerprei een vergeten groente.
 
 
 
 
en bestel eenstartpakket.
Wat is oerprei.
Oerprei is een smaakmaker die het hele jaar te gebruiken is.
De manier van groeien lijk veel op die van knoflook.
Het is familie van aluin, sjalot, knoflook en prei.
Andere namen zijn parellook, doorlevende prei en (allium ampeloprasum.)
De smaak zit het dichts bij pittige prei.
Oerprei is ongevoelig voor ziektes en insecten.
 
 
 
 
Starten met Oerprei.
Het startpakket bestaat uit een aantal wat grotere bolletje om gelijk uit te proberen in de keuken als smaakmaker en 30 kleinere bolletje voor de eigen teelt.
 
 
 
Hoe pak je het aan.
1-Planten
Je plant de bolletjes in augustus/september/oktober in de volle grond
2-Afstanden
Rijafstand 25 cm --afstand tussen de bolletjes 5 cm ---diepte 5 cm (plant ze voldoende diep zodat er een langer stevig deel ontstaat.)
 
3-Winteruitje.
In de herfst/winter kun je oerprei gaan gebruiken als een soort winter-uitje.
Je oogst de plantjes om en om zodat de afstand tussen de resterende plantjes na de winter 10 cm is.
4-Lenteuitje
In het voorjaar kun je de oerprei gebruiken als lente-uitje.(weer om en om oogsten, de afstand wordt dan 20 cm).
De plant groeit ondertussen stevig door en gaat een bloemsteel vormen.(mei-juni)
 
 
 
 
5-Mooie Bloem
Als je deze bloemsteel niet weghaalt ontstaat er een prachtige bloem (dit gaat ten koste van dikte van de Bolletjes)
6-Liever Bolletjes
Wil je liever meer dikkere bolletjes dan haal je de bloemsteel weg.
 
 
7-Bolletjes oogsten.
In julie is de oerprei volgroeid en kun je de bolletjes oogsten ( gebruiken net als knoflook)
Je kunt ook een aantal planten laten staan(verder naar 8)
De bolletjes bewaar je op een droge plek en kun je eten als een soort knoflook je kunt ze in augustus ook weer opnieuw planten (zie 1)
 
8-Snijprei kweken.
Je kunt een deel van de plantjes laten staan deze groeien gewoon door en  in de herfst ontstaat er dan een bosje snijprei. Deze snijprei kun je het hele jaar door eten, maar het is ook mogelijk de plantjes uit de bosje  te halen en opnieuw te planten (vervolg stap 3).
 
9-De cyclus is rond.
 
 
 
Tips
Oerprei kan gewoon in de moestuin maar ook in een pot gekweekt worden.
 
Bolletjes Bestellen.
Als je ook wilt starten stuur je  een mail naar:   de@lanterfant.nl
 
 
 
_______________________!